Domaine Trouillet – Les Condemines 2018 – Saint-Véran

Domaine Trouillet – Les Condemines 2018 – Saint-Véran

Le nez est fruité et offre une petite richesse, une fine fraicheur, de la minéralité racée et un très fin côté incisif. On y retrouve des notes de pomme jaune, de kumquat et plus légèrement de mandarine/citron séché associées à de très discrètes pointes de petits fruits jaunes et à une imperceptible pointe de beurre….

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Collovray & Terrier, Deux Roches – Les Terres Noires 2017 – Saint-Véran

Collovray & Terrier, Deux Roches – Les Terres Noires 2017 – Saint-Véran

Le nez est frais et offre une fine minéralité et de la richesse. On y retrouve des notes de coing, de poire croquante et plus légèrement de mirabelle associées à de très fines pointes de pêche jaune ainsi qu’à de pierre à fusil et à de discrètes pointes d’épices. La bouche est juteuse, fraiche, minérale,…

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Domaine Carrette – Les Mures 2017 – Saint-Véran

Domaine Carrette – Les Mures 2017 – Saint-Véran

Le nez est fruité, élégant, bien mené, racé et offre de la minéralité ainsi que de la tension. On y retrouve des notes de citron, de zestes et plus légèrement de petits fruits blancs juteux/acidulés associées à de très discrètes pointes d’amande (en fond) et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame…

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Pascal & Mireille Renaud – Champ de Perdrix 2018 – Saint-Véran

Pascal & Mireille Renaud – Champ de Perdrix 2018 – Saint-Véran

Le nez est fruité et minéral. On y retrouve des notes de citron mûr, de zestes et plus légèrement de fruits blancs associées à des touches de pierre à fusil ainsi qu’à une subtile pointe de mirabelle juteuse. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, une trame acidulée, de la précision ainsi…

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Domaine Luquet – Vieilles Vignes 2018 – Saint-Véran

Domaine Luquet – Vieilles Vignes 2018 – Saint-Véran

Le nez est fruité, intense et offre de la puissance. On y retrouve des notes d’agrumes et plus légèrement de coing associées à de fines pointes de zestes séchés de mandarine ainsi qu’à de fines pointes de cire d’abeille / petits fruits jaunes. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la…

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Rijckaert – En Crêches 2017, Vieilles Vignes – Saint-Véran

Rijckaert – En Crêches 2017, Vieilles Vignes – Saint-Véran

Le nez est fruité, élégant, bien mené et offre une fine concentration/richesse ainsi qu’une petite intensité. On y retrouve des notes de beurre, de mirabelle et plus légèrement de petits fruits jaunes associées à une touche de fruits blancs ainsi qu’à de très discrètes pointes de boisé / cire d’abeille. La bouche est fruitée, équilibrée,…

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L’œuvre de Perraud 2017 – Saint-Véran

L’œuvre de Perraud 2017 – Saint-Véran

Le nez est fruité et offre de la jutosité ainsi qu’une petite fraicheur. On y retrouve des notes de coing et de fruits blancs associées à de fines pointes de minéralité ainsi qu’à une très discrète pointe de fleurs blanches. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, du gras, de la suavité,…

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Deux Roches – Les Terres Noires 2016 – Saint-Véran

Deux Roches – Les Terres Noires 2016 – Saint-Véran

Le nez est frais, fruité et offre une fine minéralité racée. On y retrouve des notes de citron frais et de minéralité racée (terroir) associées à de petites touches de fruits jaunes charnus / de coing, à une discrète pointe de pomme ainsi qu’à une imperceptible pointe d’amande toastée. La bouche est fruitée, équilibrée, grasse…

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Closerie des Alisiers 2017 – Saint-Véran

Closerie des Alisiers 2017 – Saint-Véran

Le nez est fruité, juteux et offre du charnu ainsi qu’une fine gourmandise. On y retrouve des notes de pêche de vigne juteuse et plus légèrement de citron juteux, de pomme associées à de fines touches d’ananas croquant ainsi qu’à une imperceptible pointe de fleurs (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée, un peu serrée…

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Domaine Rijckaert – En Crêches 2016, Vieilles Vignes – Saint-Véran

Domaine Rijckaert – En Crêches 2016, Vieilles Vignes – Saint-Véran

Le nez est aromatique et fruité. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de coing, de brugnon croquant et plus légèrement de pomme associées à des pointes d’amande fraiche, de minéralité racé ainsi qu’à de discrètes pointes de fleurs fraiches et à une imperceptible pointe de cire d’abeille. La…

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