Le nez est frais, précis et offre une certaine tension, des épices, une discrète pointe de fève tonka ainsi qu’un grain fin et précis. On y retrouve des notes de cerise, de fleurs de cerisier et plus légèrement de violette associées à de petites touches de mûre, de poivre de Cuben ainsi qu’à de discrètes…
Joli nez gourmand, élégant, tout en maitrise et qui offre de la complexité, un certain petit crémeux ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de mûre crémeuse, de prune écrasée et plus légèrement de groseilles écrasées associées à de fines touches de lys, de cerise éclatante ainsi qu’à de fines pointes de badiane….
Joli nez fleuri, précis, harmonieux et qui offre une fine intensité. On y retrouve des notes d’iris, de pivoine et plus légèrement de petits fruits rouges juteux/frais associées à de fines pointes de lilas et de mûre pulpeuse. La bouche est fruitée, fleurie et offre de la jutosité, une trame fraiche, de l’acidulé, une bonne…
Le vin gagne a être passé en carafe. Joli nez élégant, racé et qui offre une certaine densité/richesse, un petit côté épicé ainsi qu’un grain fin et discrètement serré. On y retrouve des notes de violette, de prune violette mûre et plus légèrement de cerise griotte associées à des touches de toasté, de graphite, d’épices…
Joli nez frais, aromatique, fin, élégant et qui offre du croquant ainsi que de l’harmonie. On y retrouve des notes de violette fraiche, de lys frais et plus légèrement de minéralité racée associées à des touches de cerise griotte, de prune violette fraiche ainsi qu’à de fines pointes de réglisse e de chocolaté/toasté. La bouche…
(bio) Le nez est aromatique et offre de la complexité, une bonne définition, un joli fruit charnu/frais ainsi qu’un petit côté fleuri. On y retrouve des notes de cerise juteuse/éclatante, de groseilles juteuses/éclatantes et plus légèrement de prune violette juteuse associées à des touches de badiane, de bleuet/lys ainsi qu’à de fines pointes de tabac…
Le nez est fruité et offre un fruit juteux et croquant à la fois. On y retrouve des notes de cerise juteuse/mûre, de petites baies rouges juteuses/mûres et plus légèrement de fleurs de cerisier associées à de fines touches de prune fraiche ainsi qu’à de discrètes pointes de muscade. La bouche est fruitée et offre…
Le nez est fruité et offre une fine puissance/intensité ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de framboise écrasée et de petites baies rouges mûres/écrasées associées à de discrètes pointes de mûre, de cardamone ainsi qu’à une imperceptible pointe de lys. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la fraicheur,…
Le nez est élégant et offre du charnu du fruit, de la gourmandise ainsi qu’une bonne définition. On y retrouve des notes de pomme crémeuse, de brugnon pulpeux/juteux et plus légèrement de pêche éclatante associées à de fines touches de quénette ainsi qu’à de discrètes pointes presque vanille fraiche. La bouche est fruitée et offre…
Le nez est fruité, racé et offre de la fraicheur, un joli fruit juteux/frais ainsi que de la complexité. On y retrouve des notes de pomme jaune pulpeuse, de poire et plus légèrement de pêche pulpeuse/juteuse associées à de fines touches de kumquat ainsi qu’à de fines pointes de beurre et à une discrète pointe…