Domaine Richard Rottiers 2015 – Moulin-à-Vent 

Domaine Richard Rottiers 2015 – Moulin-à-Vent 

Le nez révèle des notes de mûre écrasée et de prune écrasée associées à de fines notes de myrtille, de fruits rouges, de réglisse ainsi qu’à de fines notes d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée, finement charnue et offre une trame minérale ainsi que du gras. En bouche ce vin exprime des notes de prune…

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Château des Gimarets 2013 – Moulin-à-Vent

Château des Gimarets 2013 – Moulin-à-Vent

Le nez est relativement aromatique. On y retrouve des notes de mûre, de prune et de clou de girofle associées à de discrètes notes de muscade, de cuir (très discret) ainsi qu’à une pointe de myrtille écrasée et à une très discrète pointe d’aubépine. La bouche est fruitée, équilibrée, minérale et offre un fin charnu, de…

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Jean-Paul brun – Les Thorins 2014 – Moulin-à-Vent

Jean-Paul brun – Les Thorins 2014 – Moulin-à-Vent

Le nez révèle des notes d’aubépine et de fines notes empyreumatiques, de mûre et de prune associées à de discrètes touches de fruits rouges ainsi qu’à une très discrète pointe d’épices (épices douces…). La bouche est fruitée, relativement élégante, équilibrée et offre un joli charnu, une bonne définition, une fine trame minérale ainsi qu’une fine…

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Domaine Richard Rottiers – Dernier Souffle 2015 – Moulin-à-Vent

Domaine Richard Rottiers – Dernier Souffle 2015 – Moulin-à-Vent

Le nez est fruité, relativement gourmand, assez complexe et offre une petite intensité. On y retrouve des notes de myrtille fraiche, de cassis et de fines notes de fraise écrasée, de prune, de réglisse associées à une très discrète note de silex, à de fines notes d’épices douces, de vanille, de noix de coco (discret)…

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Jean-Paul Brun – La Rochelle 2015 – Moulin-à-Vent 

Jean-Paul Brun – La Rochelle 2015 – Moulin-à-Vent 

Le nez est juteux. On y retrouve des notes de myrtille juteuse, de prune et de discrètes notes de groseille, de cassis associées à de petites notes d’aubépine ainsi qu’à une discrète pointe de zan, de rose et de clou de girofle. La bouche est fruitée, fine, fluide, gourmande, profonde, soyeuse, charnue et offre une trame…

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Domaine Dubost – Tracot – Climat Les Burdelines 2015 – Moulin-à-Vent

Domaine Dubost – Tracot – Climat Les Burdelines 2015 – Moulin-à-Vent

Le nez est fruité et assez élégant. On y retrouve des notes de prune fraiche et de fines notes de myrtille associées à de discrètes touches de fruits rouges frais ainsi qu’à de discrètes pointes de réglisse, de boisé toasté et à une imperceptible pointe de muscade. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée, suave, racée…

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Domaine Benoit Trichard – L’Exception 2013 – Moulin-à-Vent

Domaine Benoit Trichard – L’Exception 2013 – Moulin-à-Vent

Le nez est fruité et gourmand. On y retrouve des notes de mûre, de myrtille et de fines touches de fraise écrasée associées à une discrète pointe de noix de coco. La bouche est aromatique, minérale, fraiche et offre une trame acide et du gras. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse,…

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P. Ferraud & Fils – l’Eolienne 2014 – Moulin-à-Vent 

P. Ferraud & Fils – l’Eolienne 2014 – Moulin-à-Vent 

Le nez révèle es notes de mûre, de zan et de myrtille associées à une discrète pointe de tabac, de cuir, d’aubépine ainsi qu’à une discrète pointe d’épices et à des touches de poivre gris. La bouche est fruitée, soyeuse, élégante et offre une jolie minéralité ainsi qu’une fine trame acide. En bouche ce vin exprime des…

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Patrick Tranchand – Roche Grés 2014 – Moulin-à-Vent 

Patrick Tranchand – Roche Grés 2014 – Moulin-à-Vent 

Le nez est aromatique. On y retrouve des notes empyreumatiques, de mûre de Boysen et de prune associées à de fines pointes de sous-bois. La bouche est fruitée, relativement élégante, suave et offre une fine tension et du gras. En bouche ce vin exprime des notes de prune, de cerise noire et de fines notes…

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Anita Kuhnel – Cœur de Vigneronne 2015 – Moulin-à-Vent 

Anita Kuhnel – Cœur de Vigneronne 2015 – Moulin-à-Vent 

Le nez est aromatique, élégant et relativement riche. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de cassis et de prune associées à une discrète pointe de fruits rouges mûrs ainsi qu’à une touche de fleurs (aubépine, violette) et à une pointe d’épices (muscade…). La bouche est fruitée, minérale, fine, élégante, bien structure et offre…

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