Domaine Labruyère – Le Clos 2016, Monopole – Moulin-à-Vent 

Domaine Labruyère – Le Clos 2016, Monopole – Moulin-à-Vent 

Le nez est aromatique et élégant. On y retrouve des notes de mûre et plus légèrement d’épices douces, de fruits rouges mûrs, de tabac associées à de discrètes pointes de sous-bois et de café. Le vin gagne a être mis en carafe. La bouche est fruitée, équilibrée, suave et offre une bonne définition, une petite jutosité, une fine trame acidulée, une fine droiture, de l’élégance, une jolie précision, une minéralité racée ainsi qu’une petite fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de framboise charnue, de cerise charnue et plus légèrement de prune associées à de fines pointes de myrtille, de violette ainsi qu’à de discrètes pointes de tabac et de zan. Les tannins sont un peu fermes. (2020+)

Note (Score): 16/20

Note (Score): 91/100

Date de dégustation (Tasting date): 05/2018

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)