Clos du Gravillas – L’Inattendu 2019 – Minervois

Clos du Gravillas – L’Inattendu 2019 – Minervois

Le nez offre de l’élégance, une fine puissance ainsi qu’un grain très discrètement serré. On y retrouve des notes de pomme jaune, de quénette et plus légèrement variétales associées à des touches de citron ainsi qu’à de discrètes pointes de garrigue fraiche. La bouche est fruitée et offre de la structure, de la concentration, une…

Read more »

Domaine de Barroubio – Vieilles Vignes 2013 – Jean Miquel – Minervois

Domaine de Barroubio – Vieilles Vignes 2013 – Jean Miquel – Minervois

(80% Carignan, 20% Grenache) Le nez est fruité et relativement puissant. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et plus légèrement de baies noires associées à de fines notes de sous bois, d’herbes aromatiques, de myrtille, de minéralité saline ainsi qu’une touche de tabac. La bouche est fruitée, équilibrée, relativement gourmande et juteuse….

Read more »