Pharus – Cantina Colli Ripani – Rugaro Gold 2014 – Offida DOCG Pecorino

Pharus – Cantina Colli Ripani – Rugaro Gold 2014 – Offida DOCG Pecorino

Le nez est fruité et plein. On y retrouve des notes de coing, de fleurs et une touche d’eucalyptus associées à petites notes de melon, de beurre et de pomme cuite. La bouche est fruitée, fraiche, minérale et offre une matière soyeuse légèrement onctueuse. En bouche ce vin exprime des notes de fruits blancs écrasées…

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Cantina Offida – Il Montanaro 2012 – Offida DOCG Pecorino

Cantina Offida – Il Montanaro 2012 – Offida DOCG Pecorino

Le nez est fruité et frais. On y retrouve de petites notes de pierre à fusil, de pomme et de coing ainsi qu’à une discrète touche de clémentine. La bouche est fruitée, grasse, minérale, crémeuse et offre une petite fraicheur et une trame minérale. En bouche ce vin exprime des notes de poire écrasée, de…

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Castellano 2011 – Pharus – Rosso Piceno Superiore

Castellano 2011 – Pharus – Rosso Piceno Superiore

Le nez est fruité et offre une petite concentration. On y retrouve des notes de mûre et de prune associées à de fines notes de cerise ainsi qu’à des touches de réglisse et de cardamome. La bouche est fruitée, équilibrée, charnue et offre une certaine minéralité ainsi qu’une petite fraicheur. En bouche ce vin exprime…

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Pharus – Leo Ripanus 2008 – Offida Rosso

Pharus – Leo Ripanus 2008 – Offida Rosso

Le nez est fruité et offre un léger côté austère. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et plus légèrement de fumée associées à de fines notes de boisé et d’épices douces. La bouche est fruitée, lisse, soyeuse, charnue et offre une petite fraicheur ainsi qu’une certaine minéralité. En bouche ce vin exprime…

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Khorakhané – Vini Pharus 2007 – Marche Rosso

Khorakhané – Vini Pharus 2007 – Marche Rosso

Le nez est fruité, puissant et offre une certaine gourmandise. On y retrouve des notes de mûre et de cassis associées à de fines notes de Zan et de violette. La bouche est très fraiche, fruitée, juteuse, équilibrée, serrée et offre du gras. En bouche ce vin exprime des notes de cassis, de figue, de…

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Velenosi – Villa Angela 2014 – Offida DOCG Pecorino

Velenosi – Villa Angela 2014 – Offida DOCG Pecorino

Le nez est fruité et assez précis. On y retrouve des notes de pomme, de fruits jaunes, d’amande verte, de sauge/de buis et des touches de cire d’abeille associées à de petites notes d’épices. La bouche est fruitée, minérale, racée et offre une certaine fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de pomme, de…

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Velenosi – Vigna Solaria 2014 – Falerio

Velenosi – Vigna Solaria 2014 – Falerio

Le nez est un peu fermé et fruité. On y retrouve des notes de fruits blancs, de brugnon et plus légèrement de coing associées à de fines notes cire d’abeille et de boisé. La bouche est fruitée, minérale, légèrement perlante en attaque, grasse, racée et offre une matière légèrement onctueuse, de la fraicheur ainsi qu’une…

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Velenosi – Roggio del Filare 2011 – Rosso Piceno Superiore

Velenosi – Roggio del Filare 2011 – Rosso Piceno Superiore

Le nez est fruité, assez concentré et offre de la finesse et de la puissance. On y retrouve des notes de mûre et de fruits rouges (cerise, framboise, baies rouges) associées à de fines touches de prune Quetsche. La bouche est fruitée, minérale, racée, charnue, sanguin, équilibrée, élégante et offre une bonne matière charnue, de…

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San Giovanni – Zagros 2012 – Offida DOCG Pecorino

San Giovanni – Zagros 2012 – Offida DOCG Pecorino

(100% Pecorino) Le nez est relativement intense et aromatique. On y retrouve des notes d’eucalyptus et de fleurs associées à de fines notes d’agrumes, de coing ainsi qu’à de fines touches de miel, de fruits exotiques et de beurre. La bouche est fruitée, fraiche (surtout en attaque), onctueuse, grasse, suave et équilibrée. En bouche ce…

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San Giovanni – Zeii 2011 – Offida DOCG Rosso

San Giovanni – Zeii 2011 – Offida DOCG Rosso

(90% Montepulciano, 10% Cabernet Sauvignon) Le nez est aromatique, concentré et offre une certaine élégance. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et de mentholé. La bouche est fruitée, minérale, fraiche, racée, gourmande, juteuse et offre une joli concentration et structure. La bouche est dominée par le fruit. En bouche ce vin exprime…

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