Wölffer Estate Chardonnay Perle 2022 – Long Island

Le nez s’ouvre sur les notes de toasté frais (bois toasté, noisette toastée), associées à des fruits à noyau (pêche, abricot), de notes de pomme verte et d’agrumes, ainsi que de beurre et de vanille. La bouche est ronde, avec

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Wölffer Estate Sauvignon Blanc 2024 – Long Island

Le nez est frais et typique de Sauvignon Blanc (citron jaune, fruits de la passion), avec une touche d’abricot, de pêche et de fleurs blanches. La bouche offre une trame acidulé (citorn jaune frais, citron jaune confit, fruit de la

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Bedell Cellars Malbec 2021 – North Fork of Long Island

Le nez est fruité, ouvert et exprime les notes de griotte, de prune noire, associées à une touche d’épices sucrées. Les tannins sont soyeux et agréables. Un vin juteux, gourmand et accessible.

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Mazza Chautauqua Cellars, Merlot 2019 – Long Island

Le vin présente une couleur rubis pâle, avec de légers reflets grenat. Le nez est aérien, élégant, il offre de la concentration et une certaine complexité, mais nécessite une aération pour s’ouvrir. Il exprime alors des notes épicées et grillées

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Mazza Chautauqua Cellars, Merlot 2019 – Long Island

Le vin a une couleur rubis pâle, avec des légers reflets grenat. Le nez est aérien, élégant, il offre de la concentration et une certaine complexité, mais nécessite une aération pour s’ouvrir. Il exprime ensuite un côté épicé et toasté

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Martha Clara Vineyards – Northville 2013 – The North Fork of Long Island

Le nez est fruité, gourmand et racé. On y retrouve des notes de fruits rouges et de fines notes toastées associées à une pointe de cassis, de bleuet ainsi qu’à un discret boisé. La bouche est fruitée, gourmande, relativement élégante

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Martha Clara Vineyards – Merlot 2014 – The North Fork of Long Island

Le nez est fruité, relativement gourmand et offre une petite concentration. On y retrouve des notes de fruits rouges, de mûre, de boisé associées à une touche de toasté ainsi qu’à une fine note de cerise. La bouche est fruitée,

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Martha Clara Vineyards – Chardonnay 2014 – The North Fork of Long Island

Le nez est fruité et relativement gourmand. On y retrouve des notes de compote et de pomme chaude associées à une pointe de poire ainsi qu’à une fine pointe de papaye. La bouche est fruitée, gourmande, élégante, grasse et offre

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Palmer Vineyards – Merlot 2012 – North Fork of Long Island

Le nez révèle des notes de fruits noirs, de cerise séchée, de fraise et plus légèrement de chocolat noir en poudre associées à des touches de pruneaux. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, fine, et équilibrée. En bouche ce vin

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Palmer Vineyards – Cabernet Franc 2010 Proprietor’s Reserve – North Fork of Long Island

Le nez est fruité et relativement élégant. On y retrouve des notes de fruits rouges mûrs, de cerise séchée et plus légèrement de mûre. La bouche est fruitée, structurée et équilibrée. En bouche ce vin exprime des notes de cerise

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