Le nez est fruité et relativement élégant. On y retrouve des notes de fruits rouges mûrs, de cerise séchée et plus légèrement de mûre. La bouche est fruitée, structurée et équilibrée. En bouche ce vin exprime des notes de cerise et de fruits séchés (cerise, fraise) associées à des touches de mûre, d’épices et plus légèrement à de fines notes de café et de chêne. Bonne longueur.
Palmer Vineyards – Cabernet Franc 2010 Proprietor’s Reserve – North Fork of Long Island
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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