Le nez est aromatique et offre du charnu ainsi qu’une petite richesse. On y retrouve des notes de fleurs blanches, de tilleul, de zestes d’orange caramélisés et de coing associées à de petites notes de petits fruits jaunes au sirop ainsi qu’à de fines touches de miel et à une discrète pointe d’amande. La bouche…
Le nez est finement intense et offre une petite puissance. On y retrouve des notes de cerise, de confiture de cassis, de groseilles et plus légèrement de prune écrasée associées à des touches de raisin de Corinthe ainsi qu’à une très discrète pointe de zestes d’orange caramélisé et de fleurs. La bouche est fruitée, équilibrée,…
Le nez est aromatique et offre de la puissance, du charnu ainsi qu’un petit côté gourmand. On y retrouve des notes de mûre, de cassis écrasé et plus légèrement de fraise associées à des touches de myrtille, de prune Quetsche ainsi qu’à de discrètes pointes de zestes d’orange confits, de cacao et d’épices/cardamone. La bouche…
(40% Poulsard, 30% Trousseau, 30% Pinot Noir) Le nez est fruité. On y retrouve des notes de framboise, de fleurs (pivoine…) et plus légèrement de petites baies rouges mûres associées à de fines pointes de cassis, de cerise et d’épices. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre une jolie suavité/gourmandise ainsi qu’une minéralité racée….
Le nez offre une petite concentration ainsi qu’une fine richesse. On y retrouve des notes de cassis, de baies sauvages et plus légèrement de prune écrasée associées à de petites touches de muscade et de poivre de Cuben. La bouche est fruitée, ronde, suave, joliment menée/définie et offre du gras, une fine onctuosité, une fine…
Le nez est fruité, concentré et offre une fine richesse ainsi qu’un grain finement serré. On y retrouve des notes de cassis, de prune et plus légèrement de fruits rouges associées à des pointes de poivre blanc, d’épices ainsi qu’à une imperceptible pointe de fleurs. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition,…
Le nez est puissant, fruité et offre de la concentration. On y retrouve des notes de cerise noire, de violette et plus légèrement de prune associées à de discrètes pointes de lilas, de poivre ainsi qu’à une très discrète pointe de fève tonka et de muscade. La bouche est fruitée, douce, fluide, suave, équilibrée et…
Le nez est aromatique et offre une très fine concentration. On y retrouve des notes de mûre, de cerise noire et plus légèrement de prune associées à de discrètes pointes de cardamone ainsi qu’à une imperceptible pointe de poivre blanc et de violette. La bouche est fruitée, aromatique, minérale, droite, équilibrée, franche, suave et offre…
Le nez révèle des notes de mûre, de prune et plus légèrement de cerise associées à de discrètes pointes de petites baies rouges et de réglisse. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée, un peu serrée et offre une bonne définition, une jolie trame acidulée, de la concentration, une jolie suavité/rondeur ainsi que de la tension….
Le nez révèle des notes de groseilles, de framboise sauvage et plus légèrement de mûre associées à une pointe de fleurs et de clou de girofle. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la suavité, une petite trame acidulée, une petite jutosité, de la précision, une jolie texture ainsi que de…