Domaine Desiré Petit – Macvin du Jura

Domaine Desiré Petit – Macvin du Jura

Le nez est finement intense et offre une petite puissance. On y retrouve des notes de cerise, de confiture de cassis, de groseilles et plus légèrement de prune écrasée associées à des touches de raisin de Corinthe ainsi qu’à une très discrète pointe de zestes d’orange caramélisé et de fleurs. La bouche est fruitée, équilibrée, suave et offre une bonne définition, de la finesse, de la délicatesse, une jolie fraicheur, une jolie rondeur ainsi qu’un grain très finement serré. En bouche ce vin exprime des notes de fraise écrasée, de cerise confite et plus légèrement de confiture de groseilles associées à de petites touches de prune, de zestes d’orange confits ainsi qu’à une très discrète pointe de miel, de noisette et d’amande. Bonne longueur.

Note (Score): 15.25/20

Note (Score): 90/100

Date de dégustation (Tasting date): 05/2018

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Muté (Fortified)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)