Le nez est épicé et offre une petite puissance/concentration. On y retrouve des notes de fraise des bois, de cassis et plus légèrement de muscade associées à de fines touches de poivre ainsi qu’à une fine pointe de bergamote et d’épices douces. La bouche offre une certaine énergie, une trame acidulée ainsi qu’une fine gourmandise….
Le nez offre des notes de fruits rouges pulpeux, de violette et plus légèrement de cassis associées à des touches de tabac blond sucré et à une fine pointe de vanille et de badiane. La bouche est minérale et offre de la fraîcheur une trame acidulée ainsi qu’une bonne définition. En bouche ce vin exprime…
Le nez offre une fine puissance et une fine concentration. On y retrouve des notes de mûre sauvage pulpeuse, de petits fruits bleus éclatants et plus légèrement de muscade associées à de fines touches de cerise juteuse/fraîche, à de discrètes pointes d’épices douces. La bouche est fruitée et offre de la fraîcheur, de la minéralité,…
Le nez est élégant, racé et offre une certaine richesse, une fine crémosité, une jolie définition/netteté du fruit ainsi que de l’harmonie. On y retrouve des notes de myrtille fraîche/juteuse, de fraise Gariguette et plus légèrement de mûre pulpeuse associées à de fines touches séveuse/fleurie, à une très discrète pointe presque cyprès ainsi qu’à de…
Le nez est fruité et offre de la concentration ainsi qu’un fin côté épicé. On y retrouve des notes de cassis sauvage mûr, de petits fruits noirs et plus légèrement de violette associées à de petites touches de poivre de sichuan et à une fine pointe de cannelle (en fond). La bouche est fruitée, tendu…
Le nez est fruité, frais et offre un côté épicé ainsi qu’explosif. On y retrouve des notes de mûre de boysen pulpeuse, e groseille éclatante et plus légèrement de cerise pulpeuse associées à des touches de violette, de poivre gris et à de fines pointes de muscade. La bouche est fruitée et offre de la…
Le nez est aromatique et offre un grain fin, une certaine petite puissance/tension, une certaine plénitude. On y retrouve des notes de cassis sauvage mûr, de framboise sauvage mûre et plus légèrement de petites baies sauvages associées à des touches de poivre, de petites baies, d’épices ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre de cuben,…
Le nez est fruité et offre une certaine puissance, de la fraicheur, une tension et un grain discrètement serré. On y retrouve des notes de mûre fraiche, de framboise et plus légèrement de groseille pulpeuse associées à des touches de lys, de noix de muscade et à de discrètes pointes de poivre gris. La bouche…
Le nez est racé et offre une petite minéralité racée, du fruit pulpeux et un fin côté épicé. On y retrouve des notes de framboise pulpeuse, de cerise et plus légèrement de violette associées à des touches de baton de réglisse, de cassis ainsi qu’à de fines pointes de baton de réglisse, de cassis ainsi…
Le nez est fruité et offre de la puissance ainsi qu’un grain finement serré. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de fraise charnue/crémeuse et plus légèrement de lys associées à des touches de violette, de petits fruits bleus éclatants ainsi qu’à de fines pointes de toasté, de caramélisation, d’essence de vanille et de…