Labouré-Roi Chorey-Lès-Beaune 2023 – Chorey-Lès-Beaune

Le vin a besoin d’être passé en carafe avant la dégustation. Il a une couleur rubis pâle. Le nez est délicat, subtilement aromatique et exprime des notes de fraise juteuse, framboise charnue, une pointe de prune rouge et de griotte,

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Edmond Cornu & Fils Chorey-Les-Beaune « Les Bons Ores » 2023 – Chorey-Les-Beaunes

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est parfumé, mûr, subtilement boisé et épicé. Il exprime les notes de mûre sauvage, de griotte écrasée, de fraise de bois, de framboise écrasée, ainsi que de confiture de cassis et

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Labouré-Roi Chorey-Lès-Beaune 2022 – Chorey-Lès-Beaune

Le vin a une couleur rubis brillant pâle. Le nez offre une belle expression fruitée (surtout de fruits rouges) – fraîche, acidulée et juteuse. Il exprime les notes de cerise rouge acidulée, de framboise, de fraise et de myrtille écrasée.

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Edmond Cornu & Fils, Les Bons Ores 2021 – Chorey-Lès-Beaune

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est parfumé et savoureux : il exprime les notes distinctes de clou de girofle, de cumin moulu, de graines de poivre écrasée, de réglisse, une touche de vanille ainsi que de

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Bernard Rion 2019 – Chorey-Les-Beaune

Le nez est frais, aromatique et offre une certaine puissance dirigée, de la précision. On y retrouve des notes de cerise rouge, de mûre et plus légèrement de cassis associées à des touches de réglisse, de petits fruits rouges/petites baies

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Edmond Cornu – Les Bons Ores 2019 – Chorey-Les-Beaune

Le nez est élégant, gourmand et offre du fruit juteux, un petit côté fleuri et une bonne définition. On y retrouve des notes de mûre, de prune éclatante et plus légèrement de violette associées à des touches de groseilles écrasése,

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Maison Champy 2017 – Chorey Les Beaune

Le nez est fruité, racé et offre de la fraicheur, une fine concentration ainsi qu’une très fine intensité. On y retrouve des notes de cassis sauvage mûr, de mûre de boysen, plus légèrement de violette fraiche associées à une touche

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Edmond Cornu & Fils – Les Bons Ores 2018 – Chorey-Les-Beaune

Le nez est élégant, fin et offre une certaine délicatesse. On y retrouve des notes de mûre de boysen, de cassis pulpeux/juteux et plus légèrement de petites baies rouges écrasées associées à de fines pointes de lys, de minéralité racée

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Aegerter – Les Baumonts 2019 – Chorey-Les-Beaune

Le nez est fruité, bien mené et offre une petite intensité ainsi qu’une bonne définition. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de violette et plus légèrement de petits fruits bleus juteux/mûrs associées à de fines touches de bleuet,

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Domaine Poulleau Père & Fils 2018 – Chorey-Les-Beaune

Le nez est fruité, racé et offre une petite puissance, une petite complexité ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de mûre, de prune violette sauvage, plus légèrement de fraise des bois écrasés associées à de fines pointes

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