Elevée – Riesling 2018 – Ridgecrest Vineyard – Ribbon Ridge, Willamette Valley

Le nez est fruité, aromatique et offre de la complexité et du grain. On y retrouve des notes de coing, de fruits blancs frais et de fines touches de litchi frais associées à de fines touches de fleurs fraiches associées

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Elevée – White Pinot Noir 2018 – Willamette Valley

Le nez est frais, fruité, minéral et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de d’agrumes frais (orange, coing) et plus légèrement de petites touches de fruit de la passion associées à une discrète pointe de fleurs et

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Elevée – Madrona Hill Vineyard 2016 – Chehalem Mountains, Willamette Valley

Le nez est élégant, fruité et offre de la puissance et une belle finesse. On y retrouve des notes de myrtille, de mure sauvage et plus légèrement de framboise sauvage associées à de fines touches de petits fruits rouges, de

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Elevée – Björnson Vineyard 2016 Pinot Noir – Eola-Amity Hills, Willamette Valley

Le nez est fruité, élégant, racé et offre une jolie finesse du grain, une fine fraicheur et une fine puissance. On y retrouve des notes de cassis, de prune Quetsche et plus légèrement de fraise des bois associées à de

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Elevée – Elevée Vineyard 2016 – Dundee Hills, Willamette Valley

Le nez est minéral, racé et offre une fine puissance, une fine sensation suave et de l’élégance. On y retrouve des notes de mûre, de prune et plus légèrement de cassis associées à des touches de framboise sauvage et plus

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Hawk Views – 2017 Hawks Attack – Chehalem Mountains, Willamette Valley

Le nez est puissant et offre de la droiture, un grain fin et de la minéralité racée. On y retrouve des notes de baies rouges, de cassis et plus légèrement de framboise associées à de fines touches de rhubarbe, de

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Hawks View – 2017 Muirfield Block Pinot Noir – Chehalem Mountains, Willamette Valley

Le nez est frais, fruité, élégant et offre une jolie puissance,  de la profondeur, de la fraicheur et un coté fleuri. On y retrouve des notes de cerise, de bleuet et plus légèrement de prune associées à de fines touches

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Hawks View – 2017 Barrel Select Pinot Noir – Chehalem Mountains, Willamette Valley

Le nez est fruité et offre une jolie élégance, une jolie puissance/profondeur ainsi qu’une très belle finesse du grain, de l’intensité et de la complexité. On y retrouve des notes de prune noire, de mûre et plus légèrement de petits

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Hawks View – Pinot Noir Jack’s 2017 – Chehalem Mountains, Willamette Valley

Le nez est fruité, aromatique et offre de l’élégance, de la puissance et une bonne définition. On y retrouve des notes de cassis, de prune sauvage et plus légèrement de fleurs fraiches associées à de très fines pointes de cerise,

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Hawks View – Pinot Noir 2018 Sparkling Rosé – Willamette Valley

Le nez est fruité et offre de la minéralité et un très fin incisif. On y retrouve des notes de framboise sauvage, de prune fraiche et à de très fines pointes de petites baies associées à de très fines pointes

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