Château Bélair-Monange 2011 – Saint-Emilion Grand Cru, 1er Grand Cru Classé B

Le nez est fruité, racé et offre de la délicatesse. On y retrouve des notes de mûre, de petits fruits noirs et plus légèrement de framboise très mûre associées à des touches de minéralité racée/calcaire (terroir) ainsi qu’à de fines

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Barale Flli – Bussia 2004 – Barolo Riserva

Au nez on retrouve des notes de champignon et plus légèrement de fraise, de feuille séchée ainsi quede clou de girofle. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, une trame acidulée et de la précision. En

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Josetta Saffirio – Persiera 2004 – Barolo Riserva

Le nez est fruité et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de baies rouges sauvages, de mûre sauvage et plus légèrement de fleurs/variétales associées à de fines touches de bosquet local, de réglisse et de clou de

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Cavallotto – San Giuseppe 2004 – Barolo Riserva

Le nez est fruité, racé. On y retrouve des notes de fraise des bois, de mûre de boysen et plus légèrement de petites baies rouges associées à de fines touches de prune ainsi qu’à des pointes de cacao, de tabac

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Vite Colte – Essenze 2004 – Barolo Riserva

Au nez on retrouve des notes de sous bois, de feuille séchée et plus légèrement de poivre associées à de petites touches de tabac blond. La bouche est fruitée, équilibrée, minérale et offre une bonne définition, de la gourmandise ainsi

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Punset – Campo Quadro 2005 – Barbaresco Riserva

Au nez on retrouve des notes de mûre, de violette et plus légèrement de prune séchée associées à des touches de fraise des bois ainsi qu’à des pointes de tabac blond et de muscade. La bouche est fruitée, équilibrée et

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Tenute Cisa Asinari – Camp Gros 2005 – Barbaresco Riserva

Le nez offre de la minéralité et une petite intensité. On y retrouve des notes de violette, de mûre et plus légèrement de poivre gris associées à de fines touches de fraise des bois ainsi qu’à de fines pointes de

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Germano Ettore – Cerretta 2006 – Barolo

Le nez est fleuri et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de rose, de violette et plus légèrement de bleuet associées à de fines touches de mûre sauvage et de fraise des bois. La bouche est fruitée,

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Cascina Luisin – Leon 2006 – Barolo

Au nez on retrouve des touches de cuir, de sous bois et plus légèrement de poivre gris et de fraise des bois séchée. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la minéralité, de la précision ainsi que de la

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Tenuta Rocca – San Pietro 2006 – Barolo

Le nez offre une petite richesse et une fine intensité. On y retrouve des notes de mûre, de chocolat et plus légèrement de fraise associées à de fines touches de caramélisation, d’amande mûre et à de très discrètes pointes de

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