Whisky Irlandais

Le whisky irlandais fait un retour en force mondial, porté par Jameson et Midleton Very Rare. Longtemps en déclin, il retrouve aujourd’hui sa place grâce à de nouvelles distilleries et à des styles plus variés et innovants.

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L’ALTA LANGA

L’Alta Langa, appellation DOCG du Piémont encore méconnue, produit des vins mousseux issus de Pinot Noir et Chardonnay, élaborés selon la méthode classique avec un long élevage sur lies. Une dégustation à Alba confirme leur fraîcheur, leur précision et leur haut niveau qualitatif.

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