Stefania Pepe – Contro Guerra 2016 – Montepulciano d’Abruzzo

(biodynamie) Le nez est aromatique et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de mûre, de sous-bois et plus légèrement de petits fruits rouges assez mûrs associées à des touches de truffe et de cèpe. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la gourmandise, une petite rondeur ainsi qu’une certaine tension ainsi que de la justesse. En bouche ce vin exprime des notes de fruits écrasés, de groseille écrasée et plus légèrement de sous-bois, de truffe associées à des touches de mure écrasée, de petits fruits éclatants ainsi qu’à des pointes de camphre, de tapenade ainsi qu’à de discrètes pointes de tabac. Les tannins sont souples, racés et sapides. Bonne longueur. De la minéralité et fraicheur.