Le nez est fruité et racé. On y retrouve des notes de zestes frais, d’agrumes frais et plus légèrement de litchi rose associées à une pointe de fleurs, variétales ainsi qu’à de très discrètes pointes de minéralité racée. La bouche…
Simonnet-Febvre – Sauvignon 2017 – Saint-Bris

Note (Score): 14.75+ /20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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