Rudolf Rabl, Riesling Ried Steinberg – Kamptal – 2022

Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez offre de la fraicheur et un côté acidulé d’agrumes. Il exprime les notes de citron vert, de zeste de citron vert, de pamplemousse, de pomme verte, ainsi qu’une touche herbacée (menthe coupée) et délicatement florale (fleurs de pommier). En bouche, le vin est ciselé, avec une forte acidité tranchante. Il exprime les notes de jus de citron jaune, de citron vert, de pomme verte, de prune verte croquante, ainsi que des notes d’herbe coupée, de zeste de citron et de groseilles à maquereaux acidulées. La finale exprime une forte acidité salivante et des notes acidulées d’agrumes frais.