15 % de cette Syrah 2017 ont été élevés en barriques neuves de chêne français, tandis que les 85 % restants ont été élevés en barriques de chêne français d’un et deux vins pendant 15 mois. C’est un excellent exemple de cette capacité variétale dans la vallée. Estragon, fruits rouges écrasés, sous-bois, tabac. C’est tellement complexe et transparent. Il est ample et corsé, mais soyeux en même temps.
Poplar Grove, Syrah 2018 Naramata Bench, Okanagan Valley
Note (Score): 16.5/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 11/2022
Dégustateur (Wine Critic): Metivier Joanie
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)