Pavillon Rouge du Château Margaux 2022 – Margaux

Le nez est élégant, aromatique, harmonieux, délicat et offre de la plénitude, de la précision,de la profondeur en fraîcheur, un joli côté infusé voire concentré en fraîcheur ainsi qu’un côté très frais. On y retrouve des notes de cassis mûr/frais, de poivre frais et plus légèrement de petites baies noires associées à des touches de camphre, de cardamome, de petits fruits rouges frais ainsi qu’à des pointes de toasté. Un joli apport des vins de presse. La bouche est fruitée, élégante, équilibrée et offre de la minéralité, de l’amplitude, de l’harmonie, un côté mélodieux ainsi qu’une jolie richesse en élégance et en maîtrise. C’est une dégustation en largeur, en puissance et en délicatesse avec un joli côté multicouche. En bouche ce vin exprime des notes de mûres charnues, de petits fruits noirs crémeux et plus légèrement d’épices apportées par le Petit Verdot associées à des touches joliment veloutées/texturées ainsi qu’à des pointes de cardamome, de chocolat noir, de petits fruits rouges rôtis, de petits fruits bleus concentrés, de bergamote et à une discrète pointe de vanille. Joli travail sur les bons amers et un petit côté grillé en fond qui apporte de l’élégance et de la persistance. Belle fraîcheur! Présence d’un discret côté eucalyptus en fond autant sur le nez que sur la bouche.