Monteverro 2012 – Toscana IGT

Monteverro 2012 – Toscana IGT

(30% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 25% Merlot, 5% Petit Verdot) Le nez est complexe, élégant, moins « exubérant » que sur le Terra di Monteverro 2012 et offre une certaine puissance et de la droiture. On y retrouve des notes de cerise, de mûre et plus légèrement de violette associées à de fines notes de garrigue, de boisé ainsi qu’à des touches de rose, de cèdre, de réglisse et d’olive noir. La bouche est fruitée, minérale, élégante, harmonieuse, concentrée, puissante et offre de la tension. En bouche ce vin exprime quelques notes de mûre, de framboise et de cerise associées à de très fines notes de fleurs, d’olive noire, de réglisse, de boisé toasté/grillé et d’épices. Les tannins sont élégants. Bonne longueur.

Note (Score): 17/20

Note (Score): 94/100

Date de dégustation (Tasting date): 2015/10

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)