Montaribaldi – Barbaresco DOCG 2018 Palazzina, Neive

Le nez est finement serré et offre une petite puissance ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de framboise et plus légèrement de bleuet associées à des touches de violette, de laurier rose, d’épices douces, de réglisse ainsi qu’à une discrète pointe de tabac blond sucré et de vanille. La bouche est équilibrée et offre une jolie fraicheur, une jolie minéralité, de l’énergie, un certain volume ainsi qu’une certaine finesse. On y retrouve des notes de mûre de Boysen pulpeuse/juteuse, de framboise et plus légèrement de petites baies rouges acidulées/mûres associées à des touches de réglisse, de lilas, de laurier rose ainsi qu’à de fines pointes de laurier et à une subtile pointe de réglisse.