Maison La Mauny – Ter Rouj’ – Rhum Blanc Agricole, Martinique

Le nez est aromatique, fin et offre de la puissance ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de litchi et de canne fraiche associées à de petites notes de fruits blancs, de fruits exotiques ainsi qu’à une discrète pointe d’étoile anisée et à une imperceptible pointe de fleurs. La bouche est fruitée, bien menée, bien équilibrée et offre de la gourmandise, du gras, de la finesse, de la minéralité ainsi qu’une fine puissance. En bouche ce Rhum exprime des notes de litchi et de canne fraiche associées à de petites notes de pomme, de quénette/fruits exotiques, de minéralité ainsi qu’à une très discrète pointe d’anis. Bonne longueur.