Landaire – Chardonnay 2014 – Padthaway

Le nez est aromatique, frais ainsi que relativement fin et riche/intense. On y retrouve des notes de pomme fraiche, de poire, de brioche et de compote de pêche de vigne associées à une discrète note de litchi ainsi qu’à de fines notes de vanille et de boisé toasté. La bouche est fruitée, gourmande, bien définie et offre du gras, de la suavité ainsi qu’une trame acide. Bon dynamisme en bouche grâce à la structure acide. En bouche ce vin exprime des notes d’agrumes (citron, clémentine cristallisée), de pêche de vigne et de pomme associées à de fines touches de litchi, de brioche au beurre ainsi qu’à une discrète pointe de boisé vanillé. Bonne longueur.

Note (Score): 15.25/20

Note (Score): 90/100

Date de dégustation (Tasting date): 2016/10

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Blanc sec (Dry white)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)