Joseph Drouhin – Les Clos 2015 – Mâcon-Bussières

Le nez est fruité, élégant, racé et offre une fine gourmandise. On y retrouve des notes de pêche fraiche, d’abricot frais et de fines notes d’agrumes frais (citron…) associées a une pointe de zestes ainsi qu’à une subtile pointe de fleurs blanches et de quénette. La bouche est fruitée, équilibrée, minérale, racée, bien menée et offre une fine gourmandise, une bonne structure, une fine suavité, de la douceur, une fine onctuosité, du gras ainsi qu’une fine fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de citron frais, de pêche blanche croquante et de fines notes de zestes, de mirabelle fraiche associées à des pointes de fruits exotiques ainsi qu’à de très discrètes pointes de boisé toasté et de vanille en fin de bouche. Bonne longueur.