(100% Nebbiolo) Le nez révèle des notes de fruits mûrs, de cuir, de tabac et plus légèrement de fraise, de mûre et d’épices. La bouche est fraiche, fruitée, grasse, racée, profonde et offre une jolie densité et expression du fruit. En bouche on retrouve des notes de fruits noirs mûrs, de fraise écrasée et d’épices associées à de légères notes de clou de girofle, de cuir, de tabac, de prune ainsi qu’à une fine touche de réglisse. Présence également d’une légère note minérale/saline. Bonne élégance et longueur en bouche.
Giovanni Manzone – Gramolere Riserva 2007 – Barolo
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)