Domaine Vallot Le Coriançon 2014 – Vinsobres

Domaine Vallot Le Coriançon 2014 – Vinsobres

Le nez est élégant et finement intense. On y retrouve des notes de confiture de cassis, de griotte et de fines pointes de myrtille associées à une pointe de mûre, de boisé caramélisé ainsi qu’à de discrètes pointes de graphite, d’épices douces, de tabac et à une subtile pointe de muscade. La bouche est fruitée, juteuse, soyeuse et offre une jolie minéralité, une fine richesse ainsi qu’une fine trame acide/juteuse. En bouche ce vin exprime des notes de griotte, de confiture de prune et de fines pointes de pruneau, de cassis associées à une discrète pointe de framboise écrasée, de boisé caramélisé ainsi qu’à une discrète pointe de moka et de muscade. Les tannins sont légèrement fermes. Un vin joliment mené et gourmand.

Note (Score): 16/20

Note (Score): 92/100

Date de dégustation (Tasting date): 2017/01

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)