Le nez est fruité et relativement fin. On y retrouve des notes de fraise, de mûre et de fines notes de cerise associées a de discrètes pointes de myrtille, toasté et d’épices douces et un imperceptible pointe de chocolat. La bouche fruitée, ample, soyeuse, minérale, fine, juteuse, volumineuse et offre des notes de framboise, de cerise et de fines pointes de mûre et de cassis associées à une discrète pointe de minéralité, une très discrète pointe iodée, de fines notes de boisé et une discrète pointe de chocolat et d’épices douces. Les tannins sont bien menés mais très légèrement secs et jeunes.
Domaine Richard Rottiers – Champ de Cour 2015 – Moulin à Vent
Note (Score): 14,75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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