Domaine Moissenet-Bonnard, Les Charmots 2020 – Pommard Premier Cru

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre de la concentration et un bouquet de fruits rouges et noirs riche et mûr. Il exprime des notes de griotte, de prune bleue, de myrtille, de mûre, de cassis et de confiture de griotte. On y retrouve aussi des notes fraiches de menthol, de menthe séchée, de réglisse, ainsi qu’un agréable côté épicé et torréfié (café, noisette toasté, clou de girofle, noix de muscade). En bouche, le vin offre de la profondeur, une structure tannique ferme et une belle énergie grâce à une vive acidité. Il exprime des saveurs de fruits rouge et noirs frais (fraise, cerise rouge, groseille rouge, myrtille, cassis), des délicates notes herbacées (feuille de cassis, menthe fraiche) et épicées (réglisse, poivre blanc). Les tannins donnent au vin un bon tenu – il sont assez puissants et accrochant, mais enveloppés et adoucis par une acidité salivante et une belle matière en bouche. Bonne longueur, de la fraicheur et beaucoup de fruits.