Domaine Louis Max – Les Plantenays 2016 – Rully

Domaine Louis Max – Les Plantenays 2016 – Rully

Le nez est frais, fruité et bien mené. On y retrouve des notes de citron mûr, de pêche de vigne et plus légèrement de litchi associées à de petites touches de minéralité, de pomme fraiche ainsi qu’à une imperceptible pointe de coing. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie trame acide, de la suavité, du gras, de la tension, une jolie fraicheur/minéralité, une petite rondeur ainsi que de la précision. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr, de pêche de vigne mûre et plus légèrement de quénette associées à de petites touches de pamplemousse mûr/sucré ainsi qu’à de discrètes pointes de pomme, de fruits de la passion et d’une imperceptible pointe de coing en fin de bouche. Bonne longueur et bonne persistance.

Note (Score): 15/20

Note (Score): 89-90/100

Date de dégustation (Tasting date): 05/2018

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Blanc sec (Dry white)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)