Ce crémant est jaune paille avec une robe brillant et limpide. Le nez est frais, smoky et fruité avec des belles notes de pomme et de fruits blancs. On perçoit également de la fraicheur minérale et un coté un peu crémeux. Le second nez est assez mentholée avec des notes beurrées. La bouche est fine avec une effervescence discrète mais présente. On a des notes de pomme croquante et de poire. Un touche de litchi apparait avec toujours un côté minérale. C’est simple mais bien produit. La finale est légère, l’ensemble est désaltérant.
Domaine Geneletti – Crémant du Jura Brut-12%
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 12/2023
Dégustateur (Wine Critic): Cazaux Grandpierre Chloé
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Conventionnelle (Conventional Farming)
Type (Kind): Pétillant (Sparkling)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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