Domaine Alain Jeanniard 2018 – Côte de Nuits-Villages

Le nez est fruité, équilibré et offre une petite richesse/gourmandise. On y retrouve des notes de coing et plus légèrement de toasté associées à de petites touches de petites fleurs jaunes ainsi qu’à de très discrètes pointes de poire écrasée et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la minéralité, de la jutosité, une fine fraicheur, une fine tension ainsi qu’un fruit juteux/mûr et un fin charnu. En bouche ce vin exprime des notes de coing charnu/juteux, de pomme juteuse et plus légèrement de pêche de vigne associées à une fine touche d’agrumes, à une très discrète pointe de fleurs de mandarinier, d’épices douces et de cire d’abeille. Bonne longueur. De la sapidité et de la suavité sur la fin de bouche. Une imperceptible pointe de vanille, tannique et une très discrète pointe de noisette sur la persistance.