Closerie des Alisiers – Chardonnay 2016 – Bourgogne

Closerie des Alisiers – Chardonnay 2016 – Bourgogne

Le nez est frais, fruité et offre une très fine richesse. On y retrouve des notes de citron mûr, de zestes, de pomme verte et plus légèrement de nectarine associées à une pointe de pierre à fusil ainsi qu’à une très discrète pointe de fruits exotiques. La bouche est fruitée, équilibrée, suave et offre de la gourmandise, une fine onctuosité, de la droiture, une jolie trame acide/juteuse, de la minéralité, une jolie fraicheur ainsi qu’un fin gras. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr, de pomme verte et de brugnon écrasé associées à une subtile pointe de zestes, à une discrète pointe de fruits exotiques ainsi qu’à une très discrète pointe de pierre à fusil/calcaire. Bonne longueur.

Note (Score): 15+/20

Note (Score): 89-90/100

Date de dégustation (Tasting date): 2017/09

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Blanc sec (Dry white)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)