Clos Vieux Taillefer 2018 – Pomerol 

Le nez est fruité, racé et offre une petite concentration ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de fraise pulpeuse et plus légèrement de myrtille associées à des touches de bleuet, de framboise ainsi qu’à des pointes de noix de muscade fraiche, à de fines pointes d’épices douces, à une discrète pointe de caramélisation et à une imperceptible pointe d’orange. La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée, minérale et offre une jolie définition, de la gourmandise, une fine trame acidulée ainsi que de la précision. En bouche ce vin exprime des notes de mûre fraiche, de prune pulpeuse/juteuse et plus légèrement de fraise associées à des touches de réglisse, de caramélisation, de bleuet ainsi qu’à de fines pointes de toasté. Bonne longueur. De la sapidité et une fine sensation de mâche sur la fin de bouche.