Clos du Val – Cabernet Sauvignon 2012 – Napa Valley

Clos du Val – Cabernet Sauvignon 2012 – Napa Valley

Le nez est fin, fruité et relativement élégant. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et de violette associées à de très légères notes de framboise et de boisé. La bouche est fruitée, racée, équilibrée, puissante et offre une certaine minéralité et jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre et de framboise associées à des touches de bourgeons de cassis et à de légères notes de boisé toasté. Les tannins sont fins et fermes. Bonne longueur.

Note (Score): 15/20

Note (Score): 89-90/100

Date de dégustation (Tasting date): 2015/07

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)