Le nez est aromatique et offre une certaine petite puissance, une fine intensité ainsi qu’un petit côté épicé. On y retrouve des notes de cassis sauvage croquant/frais, de framboise mûre et plus légèrement de violette associées à de petites touches de pivoine, de cerise pulpeuse/mûre ainsi qu’à des pointes de muscade, d’épices et à une fine pointe de toasté/amande. La bouche est fruitée, acidulée, racée et offre de la minéralité, une fine tension ainsi qu’un fin gras. En bouche ce vin exprime des notes de cerise pulpeuse/juteuse, de mûre mûre et plus légèrement de cassis juteux associées à des touches de violette, de fleurs de cerisier, de minéralité racée ainsi qu’à une discrète pointe de pétale de rose, d’épices et à une subtile pointe de moka (en fond).
Clos du Roi – Chanvan 2017, Nos Origines – Coulanges-La-Vineuse
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Conventionnelle (Conventional Farming)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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