Château Trotanoy 2022 – Pomerol

Le nez est joli, frais et fruité avec une certaine petite intensité et une jolie finesse du grain. Il y a des notes de mûres pulpeuses, de cassis écrasé et plus légèrement de petits fruits noirs sauvages associés à des touches d’épices et à une subtile pointe de poivre et presque d’herbes aromatiques. La bouche est fruitée avec de la fraîcheur et de la minéralité. Il y a une jolie définition, de la tension, de la justesse et une trame acidulée qui présente une jolie délicatesse dans son intensité et sa puissance. Ce vin est tout en harmonie, en subtilité avec une certaine petite concentration. On a des notes de petites baies bleues sauvages, de poivre et plus légèrement de lys associé à des touches de chocolat noir ainsi que de fève tonka et à une subtile pointe de badiane en fond. De la complexité pour ce joli vin avec une fraîcheur racée et minérale. On perçoit même une subtile pointe de gousse de vanille.