Château Tour Maillet 2018 – Pomerol

Le nez est aromatique et offre une petite intensité, une petite puissance ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de mûre fraiche/juteuse, de fraise juteuse et plus légèrement de prune violette fraiche associées à des touches de petites baies rouges, de lilas/iris frais ainsi qu’à une pointe de poivre. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, équilibrée et offre une trame acidulée, de la jutosité, de la minéralité et une certaine tension/droiture. En bouche ce vin exprime des notes de mûre fraiche/juteuse, de framboise juteuse et plus légèrement de petites baies rouges, de prune fraiche, de cerise fraiche ainsi qu’à de fines pointes de cardamone, de fève de tonka, d’amande écrasée, de toasté, à une subtile pointe de vanille et de poivre. Bonne longueur. Les tannins sont précis, très finement moelleux. Une très fine mâche sur la persistance. Une imperceptible pointe saline sur la rétro.