Château Teynac 2017 – Saint-Julien

Château Teynac 2017 – Saint-Julien

Le nez est fruité et un peu serré. On y retrouve des notes de mûre de Boysen écrasée et de fraise des bois écrasée associées à de petites notes de violette/lys, de réglisse ainsi qu’à une pointe d’amande, de minéralité racée, à de discrètes pointes de fève tonka et à une imperceptible pointe de poivre de Cuben. La bouche est fruitée, équilibrée, finement serrée et offre une bonne définition, une fine trame minérale/acide, de la suavité ainsi que du gras. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de cassis charnu et plus légèrement de framboise sauvage, de groseilles mûres associées à de fines touches de violette/bulbe, de minéralité racée ainsi qu’à de discrètes touches de toasté, de chocolat et d’amande. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur.

Note (Score): 15/20

Note (Score): 89-90/100

Date de dégustation (Tasting date): 04/2018

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)