Château Tertre Roteboeuf 2008 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est élégant, très aromatique et offre une belle palette aromatique, un côté « parfum » ainsi que de la complexité. On y retrouve des notes de mûre, de violette, de fraise et plus légèrement de prune associées à des touches de framboise écrasée, d’encens, de caramélisation ainsi qu’à de discrètes pointes de toasté, de chocolat, de sous-bois/champignon et à une discrète pointe de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, équilibrée, gourmande, joliment aromatique et offre une jolie définition, une jolie gourmandise, une belle précision, du dynamisme, une petite jutosité, une fine tension, une jolie finesse (bien équilibrée avec la puissance), de la densité ainsi qu’une belle finesse du grain. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de prune, de fraise des bois mûres et plus légèrement de framboise écrasée associées à de petites/fines touches de caramélisation, d’amande toastée, de chocolat, de fleurs (iris/bleuet) ainsi qu’à de discrètes pointes de café et de poivre de Cuben. Les tannins sont très finement serrés. Bonne longueur et belle persistance. Un vin qui marie parfaitement finesse, puissance et élégance.