Château Ségur de Cabanac 2017 – Saint-Estèphe

Château Ségur de Cabanac  2017 – Saint-Estèphe

Le nez est fruité, racé et offre une fine minéralité ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de cassis et de minéralité racée associées à de petites touches de fraise, de cardamone, de poivre de Cuben, d’épices douces ainsi qu’à une très discrète pointe de fleurs (lilas, lys). La bouche est fruitée, équilibrée, racée, très finement serrée et offre une bonne définition, une fine trame minérale, une fine suavité, une petite fraicheur, une bonne structure ainsi qu’une petite tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de cassis écrasés et de petites notes de groseilles charnues/écrasées associées à de petites touches de minéralité racée, de chocolat, d’épices ainsi qu’à une très discrète pointe de fleurs (lilas, lys).

Note (Score): 15.25/20

Note (Score): 90/100

Date de dégustation (Tasting date): 04/2018

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)