| Le nez est frais, fruité et offre un grain fin, une certaine puissance ainsi que de la concentration. On y retrouve des notes de mûre fraiche, de petites baies bleues éclatantes et plus légèrement de cerise associées à des touches de violette, de lys, de petites baies sauvages fraiches ainsi qu’à des pointes de cardamone, de fève de tonka/chocolat, à de fines pointes de muscade et de zestes d’orange. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, un petit gras, du pulpeux, une certaine ampleur, de la jutosité, une petite trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse, de cassis juteux et plus légèrement de petites baies bleues éclatantes associées à une touche de framboise juteuse/fraiche, de violette ainsi qu’à de fines pointes de toasté, d’amande toastée et à de discrètes pointes de vanille. Bonne longueur. Les tannins sont bien menés. Une discrète pointe de cacao sur la persistance. |
Château Mayne-Vieil 2020, Fronsac
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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