Château Les Graves de Viaud – Terroir 2014 – Côtes de Bourg

Le nez est frais, fruité, racé, finement serré et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de cassis frais, de mûre sauvages et de fines notes de petites baies sauvages associées à une pointe de fraise écrasée, d’argile ainsi qu’à des pointes d’épices/poivre. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fine trame minérale, de la fraicheur ainsi qu’une jolie jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse et de cassis associées à de fines notes de fraise écrasée, de framboise fraiche ainsi qu’à des pointes d’épices douces, de boisé et à une très discrète pointe de truffe (en arrière plan). Les tannins sont fins et un peu secs. Bonne longueur.