Château Lalande Borie 2014 – Saint-Julien

Château Lalande Borie 2014 – Saint-Julien

Le nez est puissant et relativement concentré. On y retrouve des notes de fruits noirs, de petites baies noires, de fruits rouges (cerise, framboise) et plus légèrement de torréfaction associées à quelques petites notes de réglisse. La bouche est charnue, suave, soyeuse, riche, ample, légèrement austère et offre une petite trame fraiche/acide qui mène la dégustation. En bouche on retrouve des notes de crème de mûre et plus légèrement de framboise et de cerise associées à de petites pointes de graine de café au chocolat, de toasté et de discrètes épices. Les tannins sont moelleux et élégants. Bonne longueur et persistance aromatique.

Note (Score): 15/20

Note (Score): 89-90/100

Date de dégustation (Tasting date): 2015/04

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)