Château La Bouade – Cuvée Coccinelle 2013 – Sauternes

Château La Bouade – Cuvée Coccinelle 2013 – Sauternes

Le nez offre des notes de citron cristallisé et de gingembre associées à de petites notes d’ananas rôti, de fruits exotiques mûrs/confits ainsi qu’à de fines pointes d’épices. La bouche est fraiche, juteuse, équilibrée et offre une jolie trame juteuse/minérale, une fine acidité (en fond), de la gourmandise et offre une jolie jutosité/fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de citron cristallisé et de clémentine cristallisée associées à de fines notes d’ananas rôti, d’abricot sec, de fruits exotiques ainsi qu’à une subtile pointe de miel et à une très discrète pointe de verveine en fond. Bonne longueur. Un vin « easy-drinking » très bien équilibré.

Note (Score): 15+/20

Note (Score): 89-90/100

Date de dégustation (Tasting date): 2017/05

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Moelleux / Liquoreux (Sweet)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)