Château Grenouilles 2012 – La Chablisienne – Chablis Grand Cru

Château Grenouilles 2012 – La Chablisienne – Chablis Grand Cru

Le nez est frais, fruité, racé et assez élégant. On y retrouve des notes de fruits blancs et de poire associées à quelques légères notes de fleurs blanches ainsi qu’à de discrètes notes d’agrumes et d’épices (poivre blanc, vanille…). La bouche est équilibrée, racée, relativement riche, ample, ronde et offre un joli gras. En bouche ce Chablis exprime des notes de zestes de fruits, d’agrumes (citron, citron vert…) et de quénette associées à quelques notes de pêche, de coing, de minéralité ainsi qu’à de petites touches d’ananas, de fruits blancs et d’épices. Bonne longueur. Un joli vin gourmand !

Note (Score): 16.5/20

Note (Score): 93/100

Date de dégustation (Tasting date): 2015/09

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Blanc sec (Dry white)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)