Château Fonroque 2019 – Saint-Emilion Grand Cru Classé

Le nez est fruité, aromatique et offre une certaine concentration ainsi que de la pureté (du fruit). On y retrouve des notes de cerise au Kirsch, de framboise écrasée et plus légèrement de groseilles associées à des touches de lilas, de bleuet ainsi qu’à des pointes de zan et à une subtile pointe d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée, très discrètement serrée et offre de la jutosité, une trame minérale, une bonne définition, une certaine tension, du gras ainsi que de la rondeur. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse et de framboise mûre associées à des touches de lilas, de bleuet, à de fines pointes de petits fruits éclatants, de cerise au kirsch, de zan ainsi qu’à une subtile pointe de chocolat et d’amande (en fond).