Château Duhart-Milon 2017 – Pauillac Cru Classé

Le nez est aromatique, élégant, racé et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de cassis, de mûre, de bulbe/lys et de petites notes de minéralité racée, de toasté associées à de fines notes de fraise des bois écrasées, à de fines touches de framboise écrasée, de violette ainsi qu’à de fines pointes de poivre Sichuan et à de subtiles pointes d’épices/camphre. La bouche est fruitée, gourmande, élégante, bien menée, équilibrée, précise et offre une jolie fraicheur, de la jutosité, une fine tension, du gras, une jolie suavité, une fine onctuosité, de la tension ainsi qu’une jolie minéralité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre et de cassis associées à de petites notes de violette/lys, de framboise, de baies rouges ainsi qu’à de fines touches de cerise noire, de bâton de réglisse et à de fines touches de boisé toasté. Les tannins sont fins et élégants. Bonne longueur et persistance.