Château du Petit Puch 2016 – Graves de Vayres

Le nez est fruité, frais, racé et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de mûre charnue et de baies fraiches associées à de discrètes pointes de fraise ainsi qu’à une pointe de boisé, de minéralité racée (terroir/graves) ainsi qu’à une très discrète pointe de chocolat. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre une jolie minéralité, du gras, une belle tension ainsi qu’un fruit précis. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue/juteuse et de fines notes de cassis associées à une pointe de fruits rouges, de cerise ainsi qu’à une discrète pointe de boisé toasté et à une très discrète pointe de moka (en fond). Les tannins sont fins et bien menés. Bonne longueur et persistance. Présence d’une très discrète pointe de café sur la persistance.