Château de Myrat 2018 – Sauternes

Le nez est fruité et offre une petite jutosité, une petite richesse, une petite fraicheur ainsi qu’une fine minéralité. On y retrouve des notes de citron mûr, de mandarine mûre et plus légèrement de zestes associées à de fines touches de vanille, de fleurs et de toasté. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la suavité, de la droiture, de la précision, du gras ainsi qu’une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de pomme charnue/mûre, de nectarine confite et plus légèrement de coing associées à de fines touches de citron juteux, de vanille, de toasté ainsi qu’à une pointe de caramélisation/pâtisseries (en fond), de mandarine juteuse/mûre, à une fine pointe de verveine et à une imperceptible pointe d’amande.